这锅汤，不是原来那锅

福顺羊汤馆里，老师傅马守义守着二十五年的慢熬手艺，徒弟韩志强却用淡奶调出低成本易复制的新汤。新汤卖进七家分店，工艺却在降本中不断走样，招牌仍讲着“老配方”的故事。危机爆发后，师徒重新上灶，终于懂得手艺可以变，锅里是什么，就该说什么。